O Estado de S. Paulo · Direto da Fonte
Paulistânia Desvairada abre espaço no Conjunto Nacional
Registro da fase paulistana do projeto e da criação da Sala de Pesquisas e Degustações de Sabores e Saberes.
Na mídia
Tio Dinho
em circulação.
Matérias, entrevistas e registros que acompanham o chef Thiago Villela Basile e os projetos que atravessam sua cozinha — do Tio Dinho à Paulistânia Desvairada, entre gastronomia, literatura, teatro e pesquisa.
Jornal da Unicamp
Casa do Lago sedia oficina gastronômico-literária
O Devorando os Grandes Clássicos na Casa do Lago, reunindo gastronomia e literatura.
O Estado de S. Paulo · Cultura & Comportamento
Projeto une gastronomia e cultura em local inusitado
Matéria sobre os encontros que aproximaram gastronomia, cultura e conversa em São Paulo.
Imprensa · Campinas
Literatura vira Banquete
Registro do menu degustação literário inspirado nos bailes de Carnaval.
Band Mulher
Literatura e gastronomia na televisão
Participação apresentando sabores e a proposta de menus degustação harmonizados com literatura.
Televisão · Bastidores
Da mesa para o estúdio
Registro de bastidores da participação no Band Mulher.